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quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Gastrô do futuro.




A gaúcha Helena Rizzo, do fantástico Maní em Sp, não poderia estar mais em alta.

Além de ser a personagem principal de uma matéria de quatro páginas da Vogue americana de fevereiro, nesta semana, a chef conquistou o Prix chef de l'Avenir (prêmio chef do futuro) pela Academie Internationale de la Gastronomie, que fica em Paris.

Renomados chefs do mundo todo já venceram a categoria em edições anteriores, caso dos espanhóis Martin Berasategui (1997), Sergi Arola (1999) e Albert Adrià (irmão de Ferran Adrià), premiado em 2007.

Brasil no caminho certo...

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